香港餐饮联业协会会长黄家和。(资料图)
外卖平台“户户送Deliveroo”进驻香港9年,一度荣登一哥宝座,惟随着劲敌接连加入市场,业务走向下坡,昨日宣布以清盘方式撤出香港市场,并于下月7日结束全部业务,部分资产转售另一外卖平台foodpanda,本港外送市场平台由三间减至两间。香港餐饮联业协会会长黄家和今日(11日)在电台节目表示,Deliveroo撤出香港市场,对于用户来说选择性自然减少,预期只剩余两个外卖平台的竞争,两者仍会很进取抢占市场,相信短期内竞争会白热化,若两者达到平分秋色,优惠及服务会有平衡点,不致于“你死我亡”。他相信短期应该不会大幅调整收费。
黄家和提到,目前主要有三间外卖平台,以foodpanda占市场份额最多有44%,而美团旗下Keeta于2023年5月才进入市场,但在短时间内已经抢占了市场35%份额,Deliveroo于早期疫情时最多占六成以上份额,但随着foodpanda积极拓展市场,及Keeta加入竞争后,Deliveroo的市场份额已降至只有约25%。可见Deliveroo面对两大竞争对手,经营相当困难。
另外,恒生大学市场学系助理教授邝家麒则表示,外送市场竞争非常激烈,早前有新对手加入,在僧多粥少下就更加明显。他认为,外卖平台需要不时更新软件或硬件,折旧率颇为厉害,经营成本越来越重,相信户户送的决定,是纯粹商业考虑。
香港新闻社
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